Top articles
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boule coco
200 g de noix de coco râpée 1 verre de sucre en poudre 1 verre d'huile 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 250 g de confiture d'abricot ou de fraise Préparation de boules coco : Préchauffez le four à 175° th7. Dans un grand saladier,...
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petits croissant a l edam
500 gr de farine un sachet de levure un oeuf pour dorer un demi verre de sucre une demi cuiellere a cafe de sel 100 gr de fromage rouge (edam) mettez la farine en fontaine ajouter la levure le sucre le fromage rapee le sel puis melanger petrir avec de...
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pilons panes aux corn flakes
8 pilons de poulets 150g de petale de mais non sucree 100 g de fromage blanc 1 c a cafe d herbe de provence ou otre 1 c a cafe de moutarde 1 c a cafe de curmin 1 c a soupe d huile d olive sel poivre melanger le fromage blanc la moutarde le cumin les herbes...
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petits cake orange chocolat blanc
2 oeuf 125g de sucre 125g de farine le jus d une orange et carre de chocolat blanc prechauffer le four 180 degre faire fondre le beurre presser le jus de l orange battre les oeuf et le sucre ajouter le beurre et le jus d orange incorporer la farine (...
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la mouna ( brioche algerienne )
INGREDIENT : 500g de farine, 100g de beurre 20g de levure de boulanger 100g de sucre en poudre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 zeste de citron râpe 7cl de lait tiède. Décoration : 2 jaunes d'oeuf 1 pincée de sel 4 sucres en pierre ou 50g de sucre...
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charlotte a l ananas
250g de mascarpone 20cl de crème fleurette 70g de sucre glace 1 paquet de sucre vanillé 1 paquet de biscuits a la cuiellere 1 ananas pour le sirop : sucre eau citron Tapisser le moule (18cm) de film alimentaire couper l ananas en morceaux , reserver faire...
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poulet facon basquaise et sa semoule
ingredient: escalope de poulet poivron rouge et vert oignon tomate 300 gsemoule moyenne 300g d eau cumin sel poivre couper les escalope en lamelle emincer l oigon couper les tomates en petit morceaux ainsi que les poivrons faire revenir les oignon pendant...
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tarte tendre surprise
200 gr de petits beurre écrasés 125 gr de beurre fondu 1 boite de lait concentré sucré (397 g) 4 oeufs 20 cl de creme liquide 4/ou 5 feuilles de gélatine (hallal pour moi ) 1 grosse boite de pêches au sirop (vous pouvez faire avec autres fruits )moi j...
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gateaux facon fraisier
pour la creme : 40 cl de lait 200 g de sucre 2 oeuf entier + un jaune 60g de maizena 200 g de beurre moi pour la genoise : 4 oeuf 100 g de sucre 120g de farine 1/2 sachet de levure pour le sirop : 150 g de sucre 1/2 l d eau 5 goutte d extrait de vanille...
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charlotte aux fraises
250g de mascarpone 20cl de crème fleurette 70g de sucre glace 1 paquet de sucre vanillé 1 paquet de biscuits a la cuiellere des fraises pour le sirop : sucre eau citron Tapisser le moule (18cm) de film alimentaire couper les fraise en morceaux , reserver...
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verines speculoos fruits rouge
200g de marsca pone 3 oeuf 100g de sucre zeste hache de citron 1/4 200g de fruit rouge et une vingtaine de speculoos melanger le mascarpone avec le sucre et les jaune d oeuf juska obtention d une creme ajouter le zeste de citron monter les blanc en neige...
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tartelette framboise praline
350g de framboise 150g de farine 50g de praline grossierement ecrase 120g de beurre mou 130g de sucre glace 250g de mascarpone 2 oeuf + un jaune 4 c a soupe d eau la pate melanger les praline ecrase avec le beurre mou ajouter 50 g de sucre glace et la...
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petite tartelette framboise
200 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucreen poudre 2 jaunes d'oeufs 300 g de framboise crème chantilly ( fouetter creme liquide avec du sucre ) sucre glace Préparez la pâte sablée : Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, le beurre et les jaunes...
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tiramisu chocolat speculoos
250 g de mascarpone 110 g de sucre glace 3 oeuf klk speculoos chocolat en poudre battre les jaunes d oeuf avec le mascarpone battre les blanc en neige avec le sucre glace melanger delicatement le tout la creme et les blancs faire chauffer un peu de lait...
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pastilla poulet amande
4 escalopes de poulet 10 feuilles de brick 2 oignons cannelle 500g d’amandes émondées 4 œufs Beurre fondu persil et coriandre frais safran raz el hanout Préparation Dans une casserole, faire revenir les oignons émincés dans un peu d’huile. Émincer le...